sfoglia-olive-stecco

Spirali di sfoglia e olive verdi, perfette per un aperitivo originale e gustoso!

Le spirali di sfoglia e olive verdi sono un’idea molto carina e semplice da fare per offrire un aperitivo originale e buonissimo. 

Pochi minuti per prepararle, il tempo di cuocerle mentre si stappa una buona bottiglia di vino e l’aperitivo è pronto. I vostri ospiti saranno molto felici e le spirali di sfoglia e olive piaceranno tanto anche ai più piccoli…per loro meglio solo acqua però…

La neutralità della sfoglia si sposa perfettamente con la salinità delle olive in salamoia. Le spirali di sfoglia e olive verdi si mangiano senza sporcarsi le mani e sono bellissime da vedere.

Non vi resta che provarle…pronti? Bastano pochissimi ingredienti e ancor meno minuti per prepararle.

Ingredienti per 12/14 stecchi:

  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 barattolo di olive verdi denocciolate
  • stecchi da spiedino

Procedimento:

Accendo il forno a 200 gradi.

Preparo gli ingredienti e bagno gli stecchi, così non bruceranno una volta in forno.

sfoglia-olive-stecco

Copro una teglia con carta forno.

Prendo la sfoglia e ritaglio, con una rotella per pizza, tante strisce di pasta uguali tra di loro. Ne verranno circa 12/14. Posso anche tagliarle dal lato corto e fare degli stecchi più corti, utilizzando meno olive, a voi la scelta.

sfoglia-olive-stecco

Prendo uno stecco da spiedino, inizio a infilare la prima striscia di sfoglia.

sfoglia-olive-stecco

Infilo la prima oliva, poi copro con la striscia di sfoglia come se stessi facendo un serpente.

sfoglia-olive-stecco

Procedo cosi fino alla fine della striscia. Io ho usato 6 olive verdi a stecco.

Metto tutti gli stecchi sulla teglia coperta con carta forno.

sfoglia-olive-stecco

Metto in forno caldo per circa 10 minuti. Controllo quando la sfoglia è cotta.

sfoglia-olive-stecco

E sono pronte…

sfoglia-olive-stecco

Post correlati

Le torte di Simona di S. e V. Galimberti Snc | P.Iva: 08079390962
Telefono: 331.2216459
Email: info@letortedisimona.it
Milano, 20145
C.so Vercelli 59