Torta al cioccolato a modo mio senza grassi e zuccheri aggiunti: leggera e buonissima!

Per la rubrica #idolcisenza una torta favolosa: torta al cioccolato senza grassi e zuccheri aggiunti. È buona, buona, buona e così leggera. Sembra un torta di pane al cioccolato, ma con veramente pochi ingredienti. Provate la torta al cioccolato senza grassi e zuccheri aggiunti e farete felici tutti.

Ingredienti: (teglia da 15 cm.)

• 3 uova
• 200 gr. di composta di mele
• 200 gr. cioccolato fondente
• 100 gr. farina

Procedimento:

Accendo il forno a 180 gradi e rivesto la teglia con carta forno (potete aumentare di metà la dose e utilizzare uno stampo da 18/20 cm). In una ciotola mischio, con una frusta a mano, la purea di mele (io la compro già fatta, biologica e senza zuccheri aggiunti. Si trova facilmente al supermercato) insieme alle uova. Poi aggiungo il cioccolato fuso leggermente raffreddato e poi la farina. Mischio con amore e sentendomi già più leggera, verso nello stampo e in forno caldo per 15/20 minuti. La torta al cioccolato senza grassi e zuccheri aggiunti è super.

E se amate i dolci leggeri provate anche il mio salame di riso soffiato e cioccolato: super!