La Befana vien di notte…con le scarpe tutte rotte…di tutte le Feste la Befana è la mia preferita.
Quando ero piccola correvo in cucina dove avrei trovato la mia calzetta appesa vicine alle altre, una per ogni componente di casa. Vedere quelle quattro calzette appese che rappresentavano la mia famiglia, piene di caramelle e sorprese, con i colori del Natale e sapere che da li a poco sarebbe iniziata una ricca colazione..beh ancora mi emoziona.
Come nasce quest’idea?
Ho unito l’amore per la calza della Befana alla passione per la pasta frolla. Mi piace tantissimo e davanti ai miei biscotti, non resisto.
Mi mangio la frolla anche cruda, lo so sono un caso disperato ma nasco come golosa e non faccio questo lavoro a caso eheheheh!
Così, grazie anche a chi in silenzio mi ispira a creare, ecco la mia versione della calza della Befana. Semplice da fare e come “colla” per i biscotti ho usato del cioccolato fuso.