Pasta frolla morbida con le fruste elettriche: buona, veloce e facilissima! Spettacolareee! Spero che vi arrivi il mio entusiasmo. E’ facile, è veloce, è tanto buona è: la frolla morbida con le fruste elettriche per #ladolcedomenica. Si...
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Ciambella di pane e noci: velocissima e una super idea dell’ulitmo minuto! Ogni ricetta è dettata anche dal proprio umore e dalla propria condizione fisica. Io ancora un pò sottosopra per un alimento che mi ha fatto male e allora ho...
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Sbriciolata al cacao con un cuore morbido di nutella: piacere puro! Per #ladolcedomenica ecco la sbriciolata al cacao con nutella. Io vado pazza per la sbriciolata e oggi una versione al cacao (leggermente al cacao perché così non devo...
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Biscottone: il biscotto perfetto da inzuppare e per iniziare bene la giornata! Buongiorno con il Biscottone: il biscotto perfetto da inzuppare nel caffè (o nel latte o nel tè). Una dolce coccola per iniziare bene la giornata. E’ stupendo, buono...
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Zabaione freddo con un tocco di limone: estasi pura! Vi capita mai di assaggiare un dolce al ristorante e di volerlo rifare subito appena arrivati a casa? A me spesso e oggi ho rifatto lo zabaione freddo aromatizzato agli agrumi. Ho usato...
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Duffins: un incrocio tra le donuts e i muffins. Sono spaziali e facilissimi! In estasi, prima di partire per Venezia e per #ladolcedomenica, vi presento i duffins. Un incrocio tra le donuts (il sapore) e i muffins (la cottura). Sono...
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Insalata di lenticchie di Norcia, pomodorini freschi e basilico. Insalata di lenticchie di Norcia con pomodorini freschi, basilico e olio buono. Un’idea semplice per #nonsolodolci , sana, tanto gustosa per un pranzo equilibrato o, semplicemente...
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Pavlova alle noci con panna, fichi e miele: una torta di rara bontà Pavlova alle noci con panna, fichi e miele: una torta di rara bontà che racchiude una sorpresa a ogni boccone. Due dischi di meringa alle noci alternati a un panna...
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Crostata mascarpone e frutti di bosco: facile, bella e buona! Oggi crostata mascarpone e frutti di bosco: base croccante di frolla, golosa crema con mascarpone (e senza gelatina) e per finire pioggia di frutti di bosco. Super! Come base per la...
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Fudge al cioccolato e burro di arachidi: un cubetto di energia pura. Super! Fudge al cioccolato e burro di arachidi a modo mio: un dolcetto velocissimo, proteico ed energetico. Solo 2 ingredienti e, se usate un burro di arachidi naturale...
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Cheesecake a modo mio: senza cottura, gelatina e uova. Strepitosa! Posso solo dire provatela, provatela e provatelaaa! È strepitosa, tanto facile, senza uova e senza gelatina: cheesecake senza cottura, gelatina e uova e a modo mio, come sempre...
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Palla di nocciola: una nocciola che rimbalza tra cioccolato e wafer. Super! Palla di nocciola: la storia di una nocciola che si crede una palla e che rimbalza felice tra cioccolato e wafer. Una ricetta nata dalla voglia di cioccolato (non...
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